Entretien avec Dr Michel de Lorgeril, Docteur en Médecine et Chercheur au CNRS, expert international en cardiologie et nutrition. Nous avons pu l’interviewer lors des Académies de Santé Naturelle à Aix-les-bains le 10/12 mars 2017.
Interview
- Une méta-analyse sur plus de 600.000 cardiaques visait à démontrer la théorie du HDL-Cholestérol protecteur. Or, cette étude du nom de CanHeart a démontré qu’il n’existe aucune relation entre le niveau de HDL-Cholestérol et la survie potentielle de ces malades. Donc officiellement la théorie du bon Cholestérol tombe définitivement. Dr de Lorgeril, votre avis sur CanHeart ?