Pendant cet été 2014, Marion Kaplan, bio-nutritionniste et Déborah, journaliste santé, répondent à vos questions concernant l’alimentation d’aujourd’hui.
Jacques de Bordeaux nous pose la question :
Je me rends compte que certains aliments apaisent ou augmentent mes maux du quotidien, pensez-vous qu’il y a un lien entre la douleur et l’alimentation ?
N’hésitez pas à nous mettre en commentaire toutes vos remarques.
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on retrouve donc le gluten dans bien des cereales: blé, orge, avoine, seigle, kammut, epautre!
qu’en est il du riz, sarrasin ou petit epautre????
quel pain alors conseillé??? mais ou petit epautre????
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