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Baktêrion #02 Le gluten, un effet de mode ?

Pendant cet été 2014, Marion Kaplan, bio-nutritionniste et Déborah, journaliste santé, répondent, par vidéo, à vos questions concernant l’alimentation d’aujourd’hui.

Aurélie de Grenoble nous pose la question :

Le gluten, est-ce un effet de mode ?

N’hésitez pas à nous mettre en commentaire toutes vos remarques.

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