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Service gagnant avec Novak Djokovic : une alimentation sans gluten

Qui a dit que l’alimentation sans gluten était une mode du 21 ème siècle ?
Des personnes peuvent trouver des vertus au « régime » sans gluten, pour retrouver un état de mieux-être et une digestion plus allégé. Pour les personnes intolérantes et allergiques au gluten, qui ont la maladie coeliaque, une alimentation adaptée peut être la solution a bien des soucis de santé : constipation, diarrhée, déséquilibre immunitaire, fatigue, maladies auto-immunes, …
L’exemple du tennismen Novak Djokovic, est une belle preuve que Sport rime bien avec Bonne Alimentation.

novak-djokovicUne alimentation sans gluten pour une parfaite forme physique et mentale

Voici le livre de Novak Djokovic, aux éditions Robert Laffont, que j’ai découvert il y a quelques jours. Je souhaite partager avec vous ma découverte et surtout l’expérience de ce tennismen de haut niveau.

Novak Djokovic, « géant » du tennis mondial, nous livre les clés de son ascension fulgurante.

Tennismen surdoué, Novak Djokovic a longtemps souffert de malaises à répétition et de résultats en dents de scie. Après des années à chercher l’origine de ses symptômes, il découvre qu’il est incapable de digérer le gluten (une protéine contenue dans le blé). Du jour ou il modifie son alimentation, il se sent pousser des ailes. Quelques mois plus tard, il remporte le tournoi de Wimbledon et accède à la consécration ultime : le rang de numéro un mondial.

Premier témoignage d’un sportif de haut niveau sur les bénéfices du « sans gluten », Service gagnant n’est pas un simple livre de conseils alimentaires. Dans cet ouvrage atypique, personnel, plein de chaleur et d’humour, Novak Djokovic fait le récit de son propre parcours et, s’adressant à tous ceux qui souhaitent se sentir mieux, retrouver des performances physiques et mentales optimales, il partage ses recettes mais aussi des exercices de méditation et de remise en forme, simples et accessibles.

Qui est Novak Djokovic ?

Né en 1987 à Belgrade, Novak Djokovic est professionnel depuis 2003. Quadruple vainqueur de l’Open d’Australie, vainqueur de l’US Open, de Wimbledon et de la Coupe Davis avec l’équipe de Serbie, il a détenu le titre de numéro un mondial, décerné par l’Association des joueurs de tennis professionnels (ATP), en 2011 et 2012.

noglutendebbieQu’est-ce que la maladie coeliaque ?

Écoutez nos émisssion sur le sujet.

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Le joueur au dernier Roland Garros

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