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Baktêrion #04 Le soja, est-ce toxique ?

Pendant cet été 2014, Marion Kaplan, bio-nutritionniste et Déborah, journaliste santé, répondent, par vidéo, à vos questions concernant l’alimentation d’aujourd’hui.

Nicolas de Paris nous pose la question :

Quand on est intolérant au lactose, le réflexe est de consommer souvent du soja. J’ai lu qu’il pouvait être toxique dans certains cas. Pouvez-vous nous en parler ?

N’hésitez pas à nous mettre en commentaire toutes vos remarques.

Site Internet : www.marionkaplan.fr

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