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Barres de céréales (sans cuisson) pour la rentrée

Nostalgie ? Ça y est c’est bientôt la rentrée pour les petits et les grands ! Nostalgie pour les uns… oui oui toi le parent qui « snif » le tube de colle de son enfant je t’ai vu ! Soupirant et l’air ebahi répétant cette phrase « ohhhhh ça me rappelle mon enfance « .  Alors au lieu de renifler des produits plus ou moins douteux je vous propose de préparer ses barres sans cuisson à déguster à l’école ou au bureau.

Recette

200g de flocons d’avoine (sans gluten pour ma part)
210g de pâte de Dattes (dattes mixées)
115g d’oléagineux finement concassés ou en poudre
3 cuillères à soupe d’huile de noisette
100g de chocolat noir

  1. Mixer les flocons d’avoine en poudre.
  2. Mélanger les flocons d’avoine, les oléagineux concassés, la pâte de datte et l’huile.
  3. Étaler la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé
  4. Faire fondre le chocolat et l’étaler sur la préparation
  5. Mettre au frais quelques heures et déguster.

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5 Commentaires

  1. Jane

    Ravie que cela vous ai plu 🙂

    Réponse
  2. Charline

    Super cette recette ! Elle correspond tout à fait à mes attentes : simple, vite faite, bon goût, s’emporte facilement, peu d’ingrédients, bon pour la santé ! Je l’ajoute à mon carnet de recettes en ligne

    Merci beaucoup pour cette recette Jane 🙂

    Réponse
  3. Jane

    Vous avez oublié la pâte de datte me semble t il ?!

    Réponse
  4. Jane

    Si vous avez suivis toutes les instructions à la lettre il n y a pas de raison que ça ne tienne pas.
    Mixer bien les flocons très finement et concassés correctement les oléagineux le tout doit biens amalgamé

    Réponse
  5. Simone

    Bonjour, J’ai réalisé ce matin ces barres céréalières mais suis déçue par la texture. Ce tient pas. Résultat = poudre avec chocolat sur dessus ! Gout = extra.
    Merci de me dire comment faire pour que ces barres tiennent.
    Merci par avance

    Réponse

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