Nostalgie ? Ça y est c’est bientôt la rentrée pour les petits et les grands ! Nostalgie pour les uns… oui oui toi le parent qui « snif » le tube de colle de son enfant je t’ai vu ! Soupirant et l’air ebahi répétant cette phrase « ohhhhh ça me rappelle mon enfance « . Alors au lieu de renifler des produits plus ou moins douteux je vous propose de préparer ses barres sans cuisson à déguster à l’école ou au bureau.
Recette
– 200g de flocons d’avoine (sans gluten pour ma part)
– 210g de pâte de Dattes (dattes mixées)
– 115g d’oléagineux finement concassés ou en poudre
– 3 cuillères à soupe d’huile de noisette
– 100g de chocolat noir
- Mixer les flocons d’avoine en poudre.
- Mélanger les flocons d’avoine, les oléagineux concassés, la pâte de datte et l’huile.
- Étaler la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé
- Faire fondre le chocolat et l’étaler sur la préparation
- Mettre au frais quelques heures et déguster.
Ravie que cela vous ai plu 🙂
Super cette recette ! Elle correspond tout à fait à mes attentes : simple, vite faite, bon goût, s’emporte facilement, peu d’ingrédients, bon pour la santé ! Je l’ajoute à mon carnet de recettes en ligne
Merci beaucoup pour cette recette Jane 🙂
Vous avez oublié la pâte de datte me semble t il ?!
Si vous avez suivis toutes les instructions à la lettre il n y a pas de raison que ça ne tienne pas.
Mixer bien les flocons très finement et concassés correctement les oléagineux le tout doit biens amalgamé
Bonjour, J’ai réalisé ce matin ces barres céréalières mais suis déçue par la texture. Ce tient pas. Résultat = poudre avec chocolat sur dessus ! Gout = extra.
Merci de me dire comment faire pour que ces barres tiennent.
Merci par avance