Nostalgie ? Ça y est c’est bientôt la rentrée pour les petits et les grands ! Nostalgie pour les uns… oui oui toi le parent qui « snif » le tube de colle de son enfant je t’ai vu ! Soupirant et l’air ebahi répétant cette phrase « ohhhhh ça me rappelle mon enfance « . Alors au lieu de renifler des produits plus ou moins douteux je vous propose de préparer ses barres sans cuisson à déguster à l’école ou au bureau.
Recette
– 200g de flocons d’avoine (sans gluten pour ma part)
– 210g de pâte de Dattes (dattes mixées)
– 115g d’oléagineux finement concassés ou en poudre
– 3 cuillères à soupe d’huile de noisette
– 100g de chocolat noir
- Mixer les flocons d’avoine en poudre.
- Mélanger les flocons d’avoine, les oléagineux concassés, la pâte de datte et l’huile.
- Étaler la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé
- Faire fondre le chocolat et l’étaler sur la préparation
- Mettre au frais quelques heures et déguster.
