Barres de céréales (sans cuisson) pour la rentrée
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Barres de céréales (sans cuisson) pour la rentrée

Nostalgie ? Ça y est c’est bientôt la rentrée pour les petits et les grands ! Nostalgie pour les uns… oui oui toi le parent qui « snif » le tube de colle de son enfant je t’ai vu ! Soupirant et l’air ebahi répétant cette phrase « ohhhhh ça me rappelle mon enfance « .  Alors au lieu de renifler des produits plus ou moins douteux je vous propose de préparer ses barres sans cuisson à déguster à l’école ou au bureau.

Recette

200g de flocons d’avoine (sans gluten pour ma part)
210g de pâte de Dattes (dattes mixées)
115g d’oléagineux finement concassés ou en poudre
3 cuillères à soupe d’huile de noisette
100g de chocolat noir

  1. Mixer les flocons d’avoine en poudre.
  2. Mélanger les flocons d’avoine, les oléagineux concassés, la pâte de datte et l’huile.
  3. Étaler la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé
  4. Faire fondre le chocolat et l’étaler sur la préparation
  5. Mettre au frais quelques heures et déguster.

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